Перейти к контенту

Рецепт приготовления блинов на молоке пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло - ст. Как приготовить блины на молоке Яйца разбить в миску и немного взбить.

К яйцам добавляем мл. Так же добавляем соль и сахар.

Соль и сахар рассчитаны на нейтральные блинчики, которые можно использовать для приготовления налистников с солеными начинками, а так же готовить из них десерты. Но все же, если Вы собираетесь готовить десерт из блинов, то в такие больше информации можно добавить немного больше сахара.

Всыпаем в молоко с яйцами просеянную муку. Лучше сначала добавить стакан муки или даже немного меньше.

Все хорошо перемешиваем, можно для этого использовать миксер. К полученной смеси постепенно добавляем оставшееся молоко и перемешиваем до однородного состояния.

Важно что бы в тесте не было комочков. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны или очень жирных сливок.

Наливаем тесто на раскалённую сковородку и одновременно вращаем её по кругу так, что бы тесто покрыло дно ровным тонким слоем. Видите, у меня сразу появились дырочки на блине, это потому что сковородка очень горячая, и никакой соды не.

рецепт приготовления блинов на молоке пошаговый рецепт с фото

Когда вы пожарите несколько блинчиков, вы поймёте, сколько теста нужно набирать в половник, чтобы его хватало продолжить всю поверхность сковороды. Но я использую один способ, который помогает мне не задумываться над тем, сколько теста мне. Зачерпните полный половник теста, вылейте его на горячую сковороду, одновременно вращая её, делайте это приготовлениы.

Как приготовить блины на молоке

Когда тесто покроет всё дно сковороды, просто вылейте лишнее тесто через край сковороды обратно в миску. Этот способ поможет пожарить вам очень тонкие и посетить страницу блинчики. Однако он хорош лишь, если вы используете блинную сковородку с невысокими стенками.

Если будете так же жарить на обычной сковороде с высокими бортиками, то блины получатся не круглые, а с отростком с одной стороны. На блинной сковороде с маленькими стенками этот отросток получается совсем незаметным. В зависимости от нагрева вашей конфорки, может потребоваться разное время на жарку одного блина.

Переворачивать блин следует, когда тесто сверху схватится и перестанет быть липким, а края начнут чуть-чуть читать больше. Подденьте блин лопаткой и аккуратно переверните на другую сторону. Так, к каждому большому празднику украинцы имеют перечень обязательных блюд.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разве можно представить Рецппт без кути, а Пасху без кулича? Такой же традиционной украинской едой считаются блины. Есть много рецептов приготовления блинов, неизменными ингредиентами остаются молоко, сахар, соль, яйца, масло. Мука для их приготовления может использоваться разная. Я Маргарита мне 9 лет блины получились классные Григорий 2 июня Блины получились просто отменные всей семье понравилось и мне тоже получились идеальные их прото готовить p.

Полина 28 марта Блины получились очень вкусные, но жирные и совсем не тонкие, но невероятно вкусные!!! Если удвоить рецепт то около 30 блинов на сковороде 24см.

Топ-5 рецептов по теме

Ольга 14 марта Блины получились прекрасные! Все крайне довольны, а я в особенности, так как готовила блины первый. Ни один блин не пострадал. Делать пришлось, правда, аж три раза, так как схедались в считанные продолжить Дарья 13 марта Очень вкусные блинчики!

Читайте также:
Салат из кабачков с на зиму рецепты вкусные
Гороховый суп из копченой рульки рецепт с фото
Салат зайчик рецепт и фото
Рецепты салатов с цветной капустой и огурцами
Рецепт салат с горошком и рыбой
Стейки из корейки на кости рецепт в духовке
Рецепты салатов из сухих грибов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *