Перейти к контенту

Свинина в духовке рецепты помидоры

свинина в духовке рецепты помидоры

И ждать, когда потекут вкусные запахи из духовки. С рецептом справится любая хозяйка и, конечно же, хозяин.

Информация

Состав блюда Кусок свинины шейки или карбонада — 1,5 кг; Сыр твердый — г; Помидоры лучше сливки, их удобно резать, посмотреть больше текут — 4 штуки; Перец черный или душистый — 2 чайных ложки; Соль — 2 чайных ложки; Растительное масло — 1 столовая ложка. Как приготовить Разрезать мясо гармошкой: Надрезать этот длинный кусок мяса поперек волокон веером гармошкойне дорезая до низа 1, см.

Шаг нарезки толщина ломтиков — 1, см. Натереть этой смесью мясо со всех сторон, включая разрезы.

На дно посуды для маринования налить немного лимонного сока и равномерно распределить его по дну посуды. Сбрызнуть ее сверху еще лимонным соком и размазать его по всему кусочку. Так что аромат регулируйте следуя своим предпочтениям и духоуке. Репчатый лук почистить измельчить в блендере.

Как приготовить свинину с помидорами и сыром в духовке:

Смазать им мясо с двух сторон. Кстати, я всегда и шашлыки мариную этим же способом, в смысле, лук измельчаю именно так, в блендере. Сложить мясо в миску, влить растительное масло примерно 3 столовых ложкиеще раз перемешать и отставить духокве сторону, пусть немного замаринуется, часа вполне хватит. В холодильник при этом ставить не надо, поскольку время смешное, а при комнатной температуре маринад лучше схватывается.

Поскольку я делала максимально диетический вариант на сыр закроем глазато соус решила сделать не как всегда а про как всегда расскажу. Томаты залить кипятком, дать постоять чуть меньше минуты, воду слить и залить уже абсолютно холодной водой. Секунд через 30 воду слить и снять шкурку.

Оставить комментарий

Если помидоры мясистых сортов - всё прекрасно. Если нет, то лучше разрезать их на нажмите для деталей и как бы выжать, удалив жидкость вместе с семенами. Ее необходимо хорошенько смазать сливочным маслом. Картофель очищаем, читать под проточной водой и режем кружочками. Подготовленный клубнеплод выкладываем на дно смазанной формы.

свинина в духовке рецепты помидоры

Солим по вкусу, перчим. Репчатый лук очищаем, ополаскиваем и нарезаем полукольцами.

Если вы не любите наблюдать лук в готовом блюде, его можно нарезать более мелкими кусочками. Но полностью исключать. Выкладываем лук сверху на картофель в форму.

Источник вынимаем из молока и равномерно раскладываем его по поверхности предыдущих слоев. И опять же слегка посолим, поперчим.

Следующий шаг — это приготовление заливки.

Читайте также:
Жаркое из свинины с рецепт с фото в духовке
Рецепт салата огурцов с репчатым луком
Рецепт супа из злаков в бдо
Рецепты супа пюре в пост
Рецепт цыпленка в фольге в духовке рецепт
Рецепты как быстро похудеть супы
Завтрак полезный для здоровья рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *