Перейти к контенту

Грибной суп на курином бульоне рецепт с фото

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать тонкими ломтиками.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 2 Куриное филе промыть и опустить в кастрюлю с 2 л. Довести до кипения, варить 10 мин. Шаг 3 Разогреть на сковородке растительное масло и обжарить куриное филе вместе с шампиньонами, пока не выпарится сок и грибы не подрумянятся, 7 мин.

читать На той же сковородке обжарить лук и морковку, до золотистого цвета лука, 5 мин. Если нет опят, подойдут вешенки или любые лесные грибы.

Шампиньоны использовать я не рекомендую. Картофель почистить и нарезать на маленькие кубики.

Рецепт приготовления супа с шампиньонами на курином бульоне по шагам

Спустя 15 минут после того как засыпали грибы, отправляете в бульон картофель и 1 столовую ложку риса. Когда картофель адрес - отправляете в кастрюлю опята.

грибной суп на курином бульоне рецепт с фото

Варите еще 10 минут. Пробуете на соль, добавляете черный перец. Суп готов, можно разливать по тарелка и звать за стол.

Ножки тоже необходимо порезать. Нарезайте их кружочками толщиной рецпет 0,5 сантиметра. Примерно через 15 минут после того, как вы положили в суп лук с картофелем положите в него нарезанные шампиньоны.

грибной суп на курином бульоне рецепт с фото

Варите суп после закипания еще минут до готовности грибов. Если картофель начнет к этому времени развариваться, это не страшно - суп получится наваристее. При этом вместе с грибами в суп положите душистых перец горошком 1 ч.

Шаг 7 Сразу источник окончания приготовления выньте лавровый лист. Готовому грибному супу обязательно необходимо дать настояться иначе он будет пресным.

Подавать его лучше всего без сметаны, к обеду.

Читайте также:
Баклажаны с картофелем в духовке фото рецепт
Рецепт приготовления крем супа из шампиньонов фото
Ветчина с опятами салат рецепт с фото
Бисквит рецепт для торта в мультиварке редмонд
Яблоки в кляре в духовке рецепт
Самые простые пошаговые рецепты салатов
Рецепт молочной каши в мультиварке hd3033

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *