Перейти к контенту

Самый простой рецепт галушек в суп

Их можно подавать отдельно, заправляя сметаной или маслом, а можно готовить с ними вкуснейшие супы.

Shutterstock Рецепт супа с галушками В украинской кухне существует множество рецептов супа с галушками, и каждый хорош по-своему. Поэтому у любителей есть возможность разнообразить свое меню и готовить суп галушнк галушками то по одному рецепту, то по другому.

Для классического украинского адрес с галушками потребуется: Для начала приготовьте куриный ссылка. Для этого выпотрошите, помойте простлй обсушите тушку курицы, потом положите ее в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук, морковь, соль и варите примерно час до полной готовности курицы.

суп с галушками и с грибами

Затем достаньте из бульона курицу, лук и морковь, а положите очищенный и нарезанный на ломтики картофель. Минут через 10 добавьте цветную капусту, предварительно разделив ее на соцветия.

Когда все галушки будут в кастрюле, помешайте суп и посолите по вкусу, добавьте зажарку. Через несколько минут галушки увеличатся, всплывут и начнут закипать.

куриный суп с галушками

На этом этапе можно добавить рубленную зелень, черный молотый перец, накрыть самсй и через 3 минуты убрать кастрюлю с огня. Дать супу немножко остыть и можно кушать.

Тесто для галушек еще можно сделать на кефире с добавлением соды: Такое тесто можно делать по плотности таким, чтобы мокрыми руками отрывать от него кусочки. Такие галушки будут немного пышнее первых.

Суп с галушками простой рецепт

Вкусный суп с галушками клецками получается на курином бульоне. НУ и посолить, не забудьте посолить. Интересно, что это за суп?

С ней любой суп веселее: Дать немного постоять, чтобы манка набухла. Галушки получаются красивой одинаковой формы что-то типа лодочека в тесто могу добавить рубленную зелень укропа, специи готовая приправа для курицы очень хорошагалушки от этого становятся и привлекательнее, и ароматнее. Это и цвет придаёт и вкус. А всё остальное так по ссылке

Читайте также:
Салат с языком рецепт с солеными огурцами и
Картошка с тефтелями в духовке пошаговый рецепт
Блюда в мультиварке рецепты на завтрак

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *