Перейти к контенту

Рецепт гречки с рыбой в духовке

Вскипятить 1 стакан воды, всыпать крупу, посолить и варить под крышкой, пока не впитается вся вода. Крупа должна быть немного недоваренной. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Чеснок очистить измельчить.

рецепт гречки с рыбой в духовке

Добавить в сковороду с луком гречневую кашу, чеснок и 2 ст. Шаг 3 Получившейся смесью равномерно нафаршировать карпов от хвоста до головы.

Фарш должен быть уложен как можно плотнее. Шаг 4 Натереть карпов солью и перцем, обвалять в панировке.

Автор рецепта

Выложить на противень так, чтобы их брюшки соприкасались. Запекать еще мин.

То есть на один стакан гречки добавляется 2 таких же стакана воды. Беру любой понравившийся мне стакан и отмеряю гречку.

Гречку промываю несколько раз до прозрачности воды. Воду сливаю и добавляю промытую гречку в сковороду к овощам.

Шаг 5 Немного перемешиваю и продолжаю тушить. За время пока добавляю остальные продукты гречка немного промасливается и становится еще более рассыпчатой и вкусной.

Шаг 6 Тут же готовлю филе рыбы. Филе можно использовать замороженное, промываю под проточной водой и нарезаю кубиками.

Нарезанное филе добавляю в сковороду к гречке с овощами. Рыбу добавляю в последнюю очередь, поскольку готовится очень.

рречки Шаг 7 Сразу же солю, перчу, добавляю по желанию пару лавровых листов. Шаг 8 Зелень промываю под проточной водой, нарезаю и добавляю в сковороду, перемешиваю.

Читайте также:
Рецепт салата из свиного сердца с маринованным луком
Рецепты простых и красиво украшенных салатов
Рецепт консервы в мультиварке поларис
Салат с кальмарами рецепт с фото самый простой
Рецепты из рыбы пикши в духовке
Курица в духовке рецепт для кормящей мамы
Морковный суп пюре с имбирем рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *