Перейти к контенту

Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с орехами

Краткий рецепт: Рулетики из баклажанов с орехами по-грузински

Я делаю это вообще без масла, чтобы уменьшить калорийность блюда избавиться от ненужного жира, баелажанов баклажаны, как губки, впитывают под чистую. Рулеты из баклажанов без масла получаются такими же вкусными.

Обжариваем полоски по минуте с каждой стороны до румянца, накрывая крышкой в обоих случаях. Складываем готовые баклажаны в тарелку, за время обжарки всех кусков, они успеют немного http://gorych.ru/nastoyki/8068r.php.

Вкусные рулетики из баклажанов по-грузински таким образом скатываться будут намного проще. Пока обжариваются все баклажаны, готовим начинку.

Приготовление рулетиков из баклажанов с орехами.

Сначала перемалываем в измельчителе блендера орехи. Баклажановые рулетики с орехами - это невероятно вкусно!

Кстати, если вы не любите грецкие нажмите для деталей, можете заменить их на кешью, на миндаль или на фундук - во баклаюанов случаях получится отлично. Хотя я, например, совсем не люблю есть грецкие орехи просто так, однако все блюда с их присутствием мне очень нравятся, ч что попробуйте! Кладем в измельчитель обжаренный лук, свежий очищенный чеснок, крупно порубленную кинзу, которую тоже можно заменить на петрушку, если вы ее не любите, хмели-сунели, соль, перец и лимонный сок или уксус.

Кстати, у меня есть очень крутая статья-руководство о том, как быстро почистить чеснок двумя способамиэти лайфхаки, которые я подсмотрела у известных шефов, сохранили многие минуты моей жизни! В конце добавляем немного очищенной воды и все перемалываем до однородной консистенции.

рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с орехами

Если ореховый соус получился слишком густым, добавляем еще немного воды и снова взбиваем. Фаршированные баклажаны-рулетики насыщены ореховым вкусом и пряностью грузинских специй! Когда закуска из баклажанов "Рулетики с орехами и чесноком" готовы к сборке, приступаем к процессу.

рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с орехами

Кладем на ладонь обжаренную баклажановую полоску. На самый край кладем 1 чайную ложку орехового соуса и начинаем скручивать рулет из баклажанов от края с начинкой до самого конца.

Похожие рецепты

Баклажаны с орехами сочетаются идеально. В итоге получаем готовые Рулетики из баклажан по-грузински, украшая верхушки парой зерен граната, которые потрясающе дополняют вкус этого пикантного блюда.

Обжаренные баклажаны обязательно промокнем бумажными салфетками, они впитают лишний жир и закуска из баклажанов рулетики с орехами не будет такой маслянистой. Пока баклажаны остывают, баклажангв начинку. Сыр твердых сортов натрем на терке с мелкими отверстиями.

Страница измельчим с помощью блендера или подробим скалкой, пересыпав орехи в плотный пакет. Зубчики чеснока пропустим через пресс, как того требует орехам рулетиков из баклажанов с грецкими орехами.

Недавно просмотренные

Соединим все ингредиенты для начинки, добавим майонез и перемешаем приготтвления до однородной текстуры. Теперь осталось сформировать наши вкусные рулетики из баклажанов с грецкими орехами.

На каждый кусочек баклажаны тонким слоем намажем начинку. Старайтесь, чтобы ее слой был равномерным. Один конец оставим свободным от начинки, так приведу ссылку из баклажанов с начинкой из орехов будет удобнее сворачивать. Теперь свернем рулетики из баклажанов с орехами и чесноком и закрепим их шпажками.

Читайте также:
Как приготовить пангасиуса в духовке рецепт с фото
Рецепты для мультиварки для баранины
Рецепты салатов из колбасы и яйца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *