Перейти к контенту

Готовим сыр в мультиварке рецепты

Домашний сыр в мультиварке

Варите массу при помешивании. Творожная масса сначала начнет плавиться.

готовим сыр в мультиварке рецепты

Потом масса станет тянучей. Поместите эту уже вполне сырную массу в подходящие формы силиконовые, стеклянные, керамическиекоторые либо проложите пищевой бумагой, либо смажьте сливочным маслом. После остывания и охлаждения сыр, приготовленный в мультиварке, готов.

Нарезайте сыр ломтиками или кубиками по желанию. Фотоотчеты увидеть больше рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет.

Чтобы процесс шел быстрее, аккуратно приподнимайте края марли. Перейти же у вас есть время, свяжите края веревочкой или ниткой и подвесьте над тарелкой наподобие мешочка. Сыворотка стечет за часа.

В это время достаньте из холодильника яйцо и сливочное масло, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Когда масло подтает, а вся сыворотка стечет, перемешайте яйцо с маслом до однородности и перелейте массу в чашу мультиварки. Туда же свр творог, посолите и тщательно все перемешайте.

Непрерывно помешивая сыр в мультиварке пластиковым венчиком, дождитесь окончания режима. В результате должна получиться однородная тягучая масса.

Форму, в которой будет застывать сыр, устелите пергаментом и смажьте сливочным маслом. Продолжить сырную массу в формочку, смажьте сверху маслом и накройте пергаментной бумагой. Сверху установите небольшой груз — в полиэтиленовый пакет насыпьте немного соли или крупы, завяжите его и положите на сырную массу.

Готовим адыгейский сыр в мультиварке Редмонд. В отдельной емкости соединить яйцо с солью. Тщательно взбить до образования пенки. Добавить к содержимому кислое молоко.

Получившуюся яично-молочную массу вылить в мультиварку. Прибор плотно закрыть крышкой, установить режим выпечки на 20 минут. За это время произойдет отделение сыворотки от твердой массы. Для последующей обработки сыра выстелить дуршлаг марлей, оставить немного свисающими края. Установить дивайс на пустую кастрюлю. Содержимое мультиварки вылить в дуршлаг, рецептс завернуть края марли.

готовим сыр в мультиварке рецепты

Читайте также:
Рецепты недорогих салатов на стол
Завтрак полезный для здоровья рецепты приготовления
Рецепт трески в духовке с соусом
Рецепты гречки с грибами в горшочках в духовке
Рецепты салата в креманках с курицей
Приготовить индейку в рукаве в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *