Перейти к контенту

Рецепты для мультиварки пицца без дрожжей

При выпекании тесто главное не передержать, пятнадцати минут вполне достаточно, если ваша духовка включена на сто восемьдесят градусов. Рецепты бездрожжевого теста для пиццы Вполне удобно то, что можно заранее сделать тесто и положить его в морозилку.

А когда нужно оно будет уже под рукой. Тонкое тесто как в продолжить Что вам для рецепта будет нужно: Два стакана белой просеянной муки Полстакана тёплого 30 градусов молока Два средних куриных яйца Соли чайная ложечка Как правильно сделать тесто на пиццу: Подогретое молоко с яйцами и маслом можно взбить миксером, чтобы ускорить процесс. Муку вместе с солью смешиваем отдельно, в другой посуде.

Быстрая пицца без дрожжей в мультиварке

Замес проводим вручную и до тех пор, пока в наших умелых руках не окажется эластичный и гладкий шар из теста. Тогда мы на десять минут накроем увлажнённым полотенцем, а потом начнём раскатывать в тоненькую лепёшку.

Помните, в духовке главное не пересушить. Тесто для пиццы на сметане Что для теста мы возьмём: Два стакана просеянной пшеничной муки Стакан жирной, лучше домашней сметаны Две столовых ложки масла растопленного сливочного Два свежих куриных яйца Щепоть пищевой соды Приготовление теста: Начинаем взбивать в одной мисочке яйца, сразу их посолим. В другой смешаем сметану с содой и после соединим всё.

Сливочное масло запросто можно мультиворки в микроволновке или на бане, добавляем его в заготовку для теста и начинаем понемногу вносить просеянную муку. Берем оставшийся кусок теста и раскатываем его скалкой до толщины в миллиметров. После чего остается только выложить его на смазанную маслом сковороду и придать ему руками форму этой самой сковороды чтобы начинка не растекалась.

Сковорода ни в коем случае не должна быть чугунной. Нужно постараться найти сковороду с самыми тонкими стенками, например как на сковородах для блинов.

Другие разделы:

Это нужно для того, чтобы тесто успело пропечься, а сыр не успел засохнуть. Основа для пиццы готова, кладите в нее свои любимые продукты и отправляйте в духовку. Готовность пиццы определяется по мультпварки сыра. Как только он расплавился и забулькал — посмотреть больше готово. Обычно на это уходит около 10 минут при максимальной температуре духовки.

Сковороду при этом нужно ставить на самую нижнюю полку в газовой духовке. Если в начинке будут какие-то продукты, которые требуют термической обработки лук, курица, мясото их необходимо предварительно обжарить, потому что за 10 минут выпекания не успеет приготовиться даже лук.

Свежие записи

Не забудьте, что перед тем как класть ингредиенты на тесто, его нужно смазать томатной пастой или кетчупом. Можно попробовать приготовить специальный соус самостоятельно, но чаще всего, в итоге как раз и получается томатная паста Сыр кладется два раза — первый раз на соус, второй — завершающим слоем поверх всех ингредиентов.

В обоих случаях используйте одинаковое количество сыра.

Читайте также:
Что сделать с курицей в духовке рецепт
Рецепт салата с сердцем индейки
Книга рецептов для мультиварки редмонд 4502 рецептов читать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *