Перейти к контенту

Как приготовить хек в духовке фото с рецептом

Регулярное употребление хека поможет наладить работу щитовидной железы.

Хек, запеченный в фольге

Данный продукт позволяет укреплять костные ткани. Хек помогает ускорять и нормализовать обмен веществ. Употребление такого продукта позволит улучшить мозговую активность.

Продукт полезен для сердечно-сосудистой системы. Хек разрешён при сахарном диабете. Такая рыба поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

Для нервной системы продукт тоже очень полезен. Хек разрешён практически всем, в том числе и детям. Противопоказания практически отсутствуют возможна лишь аллергия на рыбу. Продаётся хек в замороженном виде и чаще всего без головы и хвоста хотя целые тушки тоже встречаются.

Запекание хека в духовке

Также можно приобрести полностью очищенное филе. При покупке хека обращайте внимание на следующие важные моменты: Филе должно быть здесь бежевым с розоватым или бордовым оттенком. На поверхности рыбы обычно имеется слой дыховке глазури она необходима для предотвращения высыхания.

Но этот приготовииь не должен быть слишком толстым. Вес рыбы не может быть слишком маленьким. Если вы приобретаете тушку, оцените. Они не должны быть мутными.

Жабры не должны отходить от тела. Как приготовить вкусный хек?

Готовим хек в сметанном соусе

Вариантов имеется великое множество. Среди достоинств хека — небольшое количество костей. Эту рыбку очень удобно кушать, не боясь, что попадется мелкая косточка. Этот факт — еще один веский довод в пользу хека, от которого многие отказываются, называя его безвкусным.

Хек запечённый в духовке.

Что ж, если приготовить его по следующему рецепту, таковым он вам точно не покажется! Рецепт жарено-тушеного хека с овощами Фото: Как приготовить хека с овощами.

Разрезать тушки на стейки толщиной около 2см, натереть их перцем и солью, обжарить с двух сторон до зарумянивания на сковороде с раскаленным маслом. Выложить стейки хека в глубокую посуду с толстым дном.

Что это за рыба?

На той же сковороде обжарить лук и морковь, добавить соломкой нарезанный сладкий перец, обжарить, влить томатный сок, поперчить, посолить, посыпать сахаром, довести смесь до кипения, потушить мин на слабом огне, добавить рубленую зелень, перемешать и залить этой массой рыбу. Довести рыбу с овощной заливкой до кипения и на слабом огне 20мин потушить.

как приготовить хек в духовке фото с рецептом

Хек и овощи — прекрасное сочетание. В следующем рецепте, как и в предыдущем, так много овощей, что гарнир к такому блюду просто не нужен. Рецепт приготовления хека, тушеного с морковью и свеклой Понадобится: Как потушить хека с морковью и свеклой.

Свежие рецепты почтой

Нарезать размороженные тушки на стейки или полустейки, удалив хребет. Выложить в толстодонную кастрюлю, дно которой смазано приготовитб маслом плотно друг к другу, поперчить и посолить, покрыть полукружками нарезанным луком.

Следующим слоем выложить полукружки свеклы, уак — кружки моркови. Залить все водой, сбрызнуть маслом, поперчить и посолить, накрыть кастрюлю крышкой, включить слабый огонь, довести до кипения, затем сделать минимальный огонь, протушить все до готовности моркови.

При желании вы можете несколько раз повторить духовка слои продуктов. Следующий рецепт — очень быстрый в приготовлении, очень простой и под силу даже самым занятым кулинарам.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Рецепт жареных целиком тушек хека Понадобится: Как пожарить тушки хека целиком. Промыть размороженные тушки, срезать плавники, если есть, очистить от чешуи.

как приготовить хек в духовке фото с рецептом

Муку перемешать с солью и всеми специями. Обвалять в муке тушки рыбы, присыпать мукой и в брюшки, выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить, накрыв крышкой, на слабом огне по 10мин с каждой стороны.

Читайте также:
Котлеты из фарша рецепт от повара
Клубничное варенье в мультиварке поларис рецепты
Салат из морепродуктов фото рецепты с фото
Говядина с зеленой фасолью в мультиварке рецепты
Рецепт приготовления хачапури по аджарски с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *